Info
Per 4 porzioni:
400 gr. carne macinata
2 cucchiai di cipolla tritata
1 peperone verde medio tritato finemente
30 gr. senape
50 gr. ketchup
25 gr. zucchero di canna
2 cucchiai di salsa Worcestershire
1 brodo di manzo
Sale e pepe
1. In una padella di ghisa a fuoco medio-alto, rosolare la carne macinata per 1- 2 minuti. Aggiungere la cipolla e il peperone verde e mescolare.
2. Aggiungere la senape, il ketchup, lo zucchero di canna, la salsa Worcestershire, il brodo e mescolare bene. Abbassare il fuoco e fai sbollire per 3-4 minuti. Aggiungere sale e pepe e servite con patate dolci, purè di patate, riso o pane fresco per un piatto rapido, facile e buonissimo.
Dal lunedì al venerdì dalle 08:00 alle 16:00
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